3 perc · kezdőbarátAz alap
A kétperces klasszikus
- 01 Szitálj 1–2 g matchát a tálba.
- 02 Adj hozzá 70–80 ml, 75–80 °C-os vizet.
- 03 Habosítsd gyors W mozdulatokkal.
🍵 Ingyenes szállítás 15 000 Ft feletti rendelésre!
Négy íz, egy Momo család
Találd meg a rituálédat
Original és ízesített matchák 30 g-os fémdobozban. Tisztán, lattéban vagy jéggel — te választasz.
4 íza tiszta umamitól a krémes kakaósig
1–2 gmatcha elég egy otthoni adaghoz
2 percés kész lehet a meleg vagy jeges italod
15 000 Ftfelett a szállítás a miénk
3 kérdés · kb. 20 másodperc
Melyik Momo vagy?
Nem kell matchaszakértőnek lenned. Mondd meg, hogyan innád, mi ízlik, és mutatjuk, melyikkel kezdenénk a helyedben.
Gyors íztipp, nem személyiségteszt. Bár az eredmény néha gyanúsan pontos.
Nem kell túlgondolni
Kiméred. Felöntöd. Felhabosítod.
A Momo-féle rutin
Jó matchához nem kell tökéletes reggel.
Elég egy kis por, megfelelő hőmérsékletű víz és két nyugodt perc. A Momo abban segít, hogy a matcha ne külön projekt legyen, hanem egy olyan rutin, amit egy átlagos hétköznapon is jólesik megtartani.
- 1–2 g
- egy adaghoz
- 75–80 °C
- ideális víz
- 2 perc
- az alaprecept
Kortyról kortyra
Minden útmutatóKészítsd úgy, ahogy jólesik.
3 perc · kezdőbarát
Következő íz
Az őszibarackos még készül.
Szólunk, amikor kóstolható. Addig a vaníliás már itt van — kóstold meg itt.
GYIK
Amit tudni érdemes
A ceremonial grade matcha a legmagasabb minőségű matcha, amelyet az árnyékban nevelt teabokor legfiatalabb leveleiből készítenek. Kőmalommal őrlik finom porrá, természetesen édesebb, umamiban gazdag és tisztán, vízzel elkészítve is harmonikus ízű.
A ceremonial grade finomabb, összetettebb ízű, ezért tisztán, vízzel is élvezetes. A latte grade karakteresebb és tejjel vagy édesítéssel is jól érvényesül. A választás elsősorban attól függ, hogyan szereted inni a matchát.
Egy 1–2 grammos adag jellemzően körülbelül 35–70 mg koffeint tartalmaz. A pontos mennyiség függ az adagolástól és a teától. A matchában természetesen jelen lévő L-teanin miatt sokan egyenletesebbnek érzik a hatását, mint a kávéét.
A jelenlegi Momo matchák Japánból származnak. Az egyes termékekhez igazolt, pontos származási és összetevő-információt mindig az adott termékoldalon és a csomagoláson tüntetjük fel.
Tartsd jól lezárva, fénytől, hőtől, nedvességtől és erős illatoktól távol. Felbontás után érdemes hűtőben tárolni, majd használat előtt néhány percig zárt dobozban szobahőmérsékletre hagyni, hogy ne csapódjon le benne pára.